Tháng 3, khi những vườn bưởi rộ hoa trắng tinh khôi là lúc người dân hối hả ra vườn ‘xe duyên’ cho giống bưởi nổi tiếng mang tên làng Diễn trước đây.
Theo các hộ dân tại các làng trồng bưởi Diễn, năm nay mưa xuân không nhiều, thời tiết nắng ấm, do đó bưởi nở nhiều hoa, khả năng thụ phấn cao hơn. Người dân khá vui mừng vì khả năng năm nay sản lượng bưởi sẽ tốt hơn
Là loài cây ăn quả lâu năm, cây bưởi Diễn ra quả mỗi năm một lần, thường ra hoa vào tháng 2, quả chín đúng vào dịp tết. Nụ hoa bưởi Diễn khi bung nở ngào ngạt hương thơm, thu hút rất nhiều ong bướm, chim muông từ khắp nơi về lấy mật.
Tuy nhiên, hoa bưởi được côn trùng thụ phấn chỉ đậu quả khoảng 30%, nhưng khi thụ phấn bổ sung sẽ tăng khoảng 80%. Đó là lý do mà thời gian mùa thụ phấn bổ sung kéo dài khoảng 2 tuần ở các vườn bưởi Diễn người dân phần lớn ở ngoài vườn, vừa thụ phấn vừa chăm sóc cây bưởi.
Quét phấn lên đầu noãn hoa cần thụ phấn (mỗi hoa đực được dùng thụ bổ sung cho từ 8 – 10 hoa bưởi Diễn)
Có nắng, việc “xe duyên” cho giống bưởi đặc sản này mới tiến hành được bởi lẽ những ngày mưa nồm ẩm ướt phấn hoa bị bết dính, thụ phấn không mang lại hiệu quả. Tùy vào độ cao của cây bưởi, người làm dùng cây gậy bọc đầu bằng bông gòn nhỏ hoặc đầu cọ mềm, chấm nhẹ phấn hoa lên những bông hoa đã nở, từ bông này qua bông khác, duy trì vào sáng sớm hoặc chiều mát.
Những ngày đầu tháng 3 này, đến những khu vườn bưởi Diễn chạy dọc đường Văn Tiến Dũng (quận Bắc Từ Liêm) sẽ được chứng kiến “thiên đường hoa bưởi” nở trắng một góc trời Hà Nội.
Quét phấn lên đầu noãn hoa cần thụ phấn
Nhiều nhà vườn vẫn còn quả bưởi Diễn bán sau tết với mức giá 15.000 – 20.000 đồng, đem lại giá trị kinh tế không hề nhỏ cho nông dân làng Phú Diễn nói riêng và khu vực phường Minh Khai nói chung
Ở nhà vườn Dũng Thu nơi có hơn 2.000 gốc bưởi, đa số được trồng từ năm 1996. Du khách có thể xin phép vào vườn tham quan và chụp ảnh mà không mất phí. Tuy nhiên, hoa bưởi dễ rụng nên bạn cần cẩn thận để không ảnh hưởng đến vườn
Nguồn: tuoitre.vn
