• Giáo sư dinh dưỡng đến Việt Nam đều ‘chia buồn’ vì BBQ, nước ngọt, thức ăn nhanh quá nhiều…

  

  Các giáo sư dinh dưỡng nước ngoài đến Việt Nam đều ‘chia buồn’ khi việc sử dụng rất nhiều BBQ, nước ngọt, thức ăn nhanh và kết quả có rất nhiều trẻ béo phì. Một học sinh lớp 4 ở TP Thủ Đức...

  15:52 19.10.2023

• Đổ bệnh do lạm dụng thực phẩm siêu chế biến

  

  Đáp ứng nhu cầu ngày càng phát triển của xã hội, đặc biệt là những người bận rộn, thực phẩm siêu chế biến như đồ đóng gói, đồ hộp, thức ăn nhanh trở nên thịnh hành, hạn sử dụng có khi đến 2-3 năm. Các...

  09:58 11.11.2022

• Điều gì làm nên sự khác biệt của Xúc xích Đức Việt?

  

  Mang hương vị Đức nguyên bản, quy trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, Xúc xích Đức Việt được người tiêu dùng Việt đánh giá cao, lọt top 10 Công ty uy tín top thực phẩ...

  10:21 25.10.2021

• Cơm ở Hàn Quốc giờ đã ‘ra rìa’ và mì lại lên ngôi

  

  Với nguồn cung bột mì ngày một nhiều cùng các thói quen ăn uống do yếu tố lịch sử tác động, người Hàn Quốc giờ đây thích ăn mì hơn cả ăn cơm. Mô tả của báo Korea Times về vị trí của mì và cơm trong cá...

  09:16 23.04.2018

• Ăn bao nhiêu muối mỗi ngày là đủ?

  

  Theo ông Kidong Park, Trưởng đại diện Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tại VN, cả thế giới đang… ăn mặn. Lượng muối sử dụng bình quân 10 gr/người/ngày, gấp đôi khuyến cáo của WHO. Ảnh Người Việt cũng...

  08:23 28.03.2018

• Ăn uống lành mạnh: Chìa khóa của trường thọ

  

  Thật chẳng dễ dàng chút nào để bắt đầu ăn uống lành mạnh ngay lập tức. Hãy thực hiện sự thay đổi đó mỗi ngày. Ảnh minh họa. Ăn uống lành mạnh có nhiều lợi ích tuyệt vời và một trong những điều thấy rõ...

  11:13 04.01.2018

• 2 tỉ người thừa cân, béo phì

  

  Nỗi lo béo phì giờ đây không còn là “độc quyền” của các nước phát triển. Những nước đang phát triển tại châu Á, châu Phi cũng đang đối mặt khủng hoảng này.   Sau một giai đoạn báo động “đỏ&...

  20:05 07.12.2017