Mua nhiều khi thấy giá giảm sâu

Bà Lê Thị Thơ (quận Phú Nhuận)

Đây là nhóm hàng thiết yếu đang biến động giá hằng ngày trên thị trường, nên khi biết hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food có nhiều chương trình khuyến mãi thịt, cá, dầu ăn…, các bà nội trợ lập tức chọn kênh siêu thị để mua sắm với tâm lý mua nhiều để nhẹ “gánh” chi tiêu mà vẫn yên tâm về chất lượng hàng hóa.

Giá được khuyến mãi, mua không ngần ngại

Tại siêu thị Co.opmart Nguyễn Đình Chiểu (quận 3, TP.HCM) vào sáng cuối tuần, không gian mua sắm của người dân TP.HCM sôi động, nhộn nhịp hơn ngày thường. Từ các hàng may mặc, hàng tiêu dùng, gia dụng, hàng thực phẩm tươi sống, hàng mắm, dầu ăn, gia vị… rất đông khách chen nhau lựa chọn.

Cầm lên rồi lại bỏ xuống, rồi lấy thêm thịt heo tươi sống với giá gốc…, chị Lê Thị Nhân (phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP.HCM) đang đắn đo nên lấy 1kg hay 5kg để ngăn đông tủ lạnh ăn dần.

“Thịt tươi sống vào siêu thị mua mới có ưu đãi, giảm giá. Ngoài chợ truyền thống, đi chợ sáng thịt tươi nhưng không rõ nguồn gốc, giá ưu đãi không bao giờ có.

Vì thế, cuối tuần là tôi đi siêu thị mua dùng cho 3-4 ngày. Hôm nay định lấy 1kg thịt heo, nhưng khi thấy siêu thị đang giảm giá, tôi mua luôn 5kg trữ ăn dần, hàng ngon, giá mềm, tiết kiệm một ít chi phí cho gia đình”, chị Nhân cho biết.

Đến siêu thị Co.opmart Nguyễn Kiệm (quận Phú Nhuận, TP.HCM) chưa đầy 30 phút, bà Lê Thị Thơ (quận Phú Nhuận) cũng đã sắm đầy xe hàng gồm thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô, dầu ăn, một ít hóa mỹ phẩm…

Chia sẻ lý do chọn mua hàng nhanh gọn, bà Thơ cho rằng: “Giá được khuyến mãi nên tôi mua không ngần ngại và cứ thế mà chọn thứ mình cần thôi”.

Hơn chục năm qua chỉ mua hàng trong siêu thị và có nhiều kinh nghiệm trong “săn” hàng giảm giá, bà Đặng Tú Anh (quận 5, TP.HCM), đang mua dầu ăn ở siêu thị Co.opmart Văn Thánh (quận Bình Thạnh, TP.HCM), cho biết: “Nhà tôi hay dùng dầu ăn từ đậu nành, giá loại này chai 1L, 3L… tôi rành mồn một. Tôi nhớ giá để so sánh với mua bên ngoài và thấy siêu thị rẻ hơn nhiều vì có chương trình giảm giá”.

Theo Bộ NN&PTNT, năm 2022 mỗi người dân VN tiêu thụ trung bình 23,5kg thịt heo và dự báo việc tiêu thụ hải sản, thịt gia cầm, thịt bò sẽ tăng lên.

Trong khi đó, các hoạt động ở nhà hàng, trường học, nhà máy, doanh nghiệp đã trở lại bình thường đã “đẩy” nhu cầu tiêu thụ thịt tăng cao, kéo theo giá heo hơi trong nước có xu hướng tăng.

Cùng với đó, giá xăng tăng cũng đẩy giá tất cả các mặt hàng tăng vọt, kéo theo giá bữa ăn của mỗi gia đình tăng cao.

Chia sẻ áp lực chi tiêu với người dân

Với tinh thần chia sẻ bớt áp lực chi tiêu với người tiêu dùng, hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food đưa ra nhiều chương trình khuyến mãi.

Ông Nguyễn Ngọc Thắng, giám đốc vận hành chuỗi Co.opmart, cho biết hiện các mặt hàng thực phẩm tươi sống bán tại các siêu thị Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food đang luân phiên áp dụng giảm giá từ 10% đến 25% tùy nhóm hàng.

Từ 14-7 đến 27-7, các mặt hàng thực phẩm tươi sống có mức giảm giá từ 15% đến 20%.

Cụ thể, thịt các loại gồm nạc đùi, vai heo, nạc dăm, ba rọi heo rút sườn tẩm ướp giảm 15%; thủy hải sản các loại gồm cá lóc đen làm sạch, mình cá thu, cá diêu hồng sống, cá cam đông lạnh, cá saba, cá basa nguyên con không đầu, lườn cá hồi đông lạnh, cá thát lát nạo giá khuyến mãi từ 39.900 đồng đến 205.000 đồng/kg; rau củ quả các loại gồm dưa leo baby, bí đao Co.op, cải thìa Co.op, khoai tây Đà Lạt, cải caron, bầu, rau muống Co.op, bắp cải trái tim, khoai lang, cà chua giống Hà Lan giảm từ 15% đến 20%….

Ông Thắng cho biết trong bối cảnh mặt bằng giá cả chung đang tăng, một số nhóm rau củ quả đang có nguồn cung dồi dào có thể sẽ áp dụng giảm giá đến 50% trong tuần tới. Chất lượng hàng hóa đương nhiên không thay đổi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

“Nguyên tắc của chúng tôi là khi một nhóm hàng hóa bắt buộc phải điều chỉnh giá tăng thì chúng tôi sẽ thương thảo với các nhà cung cấp chiến lược chuẩn bị một nhóm hàng hóa khuyến mãi, giảm giá để người tiêu dùng có thêm lựa chọn tiết kiệm” – ông Thắng chia sẻ thêm.

Hiện nay, hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food đều có chương trình giảm giá trung bình 20% cho khoảng 100 mặt hàng rau củ quả, các loại thủy hải sản và thịt gia súc, gia cầm. Tương tự, hằng tuần đều có chương trình giảm giá từ 15% đến 50% cho các mặt hàng nhu yếu như gia vị, hóa phẩm, thực phẩm công nghệ, các set thực phẩm sơ chế và các loại đồ dùng nhà bếp.

Cách nhận biết thịt heo tươi, an toàn

Theo hướng dẫn của Cục Y tế dự phòng – Bộ Y tế, thịt heo khỏe an toàn sẽ có màu đỏ tự nhiên, mỡ sáng, có độ đàn hồi. Khi dùng tay nhấn vào miếng thịt tươi thì thịt không bị nhão, không bị rỉ nước.

Còn thịt heo mắc bệnh, thịt không tươi xuất hiện lấm chấm xuất huyết, có màu nâu xám, đỏ thâm, xanh nhạt, có khi có đốm, chạm tay vào miếng thịt thấy độ đàn hồi kém và có cảm giác bị nhớt.

Các cơ quan chức năng cũng khuyến cáo người dân nên mua thịt heo được chứng minh rõ nguồn gốc, xuất xứ ở những địa chỉ uy tín. Ngoài ra, cần ăn chín, uống sôi, không ăn tiết canh hay các loại thực phẩm từ thịt heo chưa được chế biến kỹ.