Người chăn nuôi tại Hà Nội tự giết mổ heo rồi bán thịt cho hàng xóm |
Sau hơn một ngày rưỡi mở cửa, điểm bán thịt heo bình ổn giá tại TP Biên Hòa đã tiêu thụ được hơn 160 con heo, khoảng 16 tấn heo hơi. “Dân tới mua thịt heo đông lắm. Người dân đều hồ hởi vì mua heo sạch giá rẻ mà còn ủng hộ được bà con chăn nuôi nên kéo đến rất đông, nhân viên không kịp bán. Theo thống kê, hôm qua bán được hơn 100 con heo thịt. Còn riêng sáng nay đã bán được hơn 60 con heo” – ông Nguyễn Trí Công, chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, thông báo. Theo ông Công, hiệp hội vừa khảo sát và chọn được thêm 2 điểm bán thịt heo giá rẻ mới tại huyện Trảng Bom. Khu vực được chọn có đông công nhân sinh sống. Dự kiến ngày 4-5, hiệp hội sẽ mở thêm 4 điểm bán mới bao gồm 2 điểm bán ở Biên Hòa và 2 điểm bán tại Trảng Bom để phục vụ người dân cũng như góp phần giải cứu ngành chăn nuôi heo trên địa bàn. Sau khi chương trình giải cứu ngành chăn nuôi heo được phát động, thị trường heo hơi trên địa bàn Đồng Nai đã có nhiều khởi sắc. Giá heo hơi được thương lái thu mua đã tăng 3.000 đồng/kg so với trước đó. “Có thông tin Trung Quốc thu mua heo trở lại, cộng với hiệu ứng từ việc cơ quan chức năng Đồng Nai mở chiến dịch cứu ngành chăn nuôi heo nên thương lái không còn o ép người chăn nuôi như trước, hi vọng thời gian tới giá heo sẽ tăng lên” – ông Nguyễn Kim Đoán, phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, chia sẻ. Tuy nhiên, nhiều người chăn nuôi cho biết dù việc tiêu thụ heo có tốt hơn nhưng nhiều nơi giá heo vẫn chưa nhích lên.Trao đổi với Tuổi Trẻ, ông Đinh Văn Chương – chủ trại heo ở xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất – cho biết hiện giá heo thương lái thu mua chưa tăng, do lượng heo tại địa phương này vẫn còn nhiều trong khi chương trình mới tổ chức ở TP Biên Hòa, việc lan tỏa chưa lớn lắm. “Cũng mong thị trường mau chóng phục hồi chứ không biết sao đây” – ông Chương nói. Như đã đưa tin, ngày 30-4, nhằm giải cứu ngành chăn nuôi heo, UBND tỉnh Đồng Nai cùng Sở Công thương, Sở NN&PTNT phối hợp với Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai triển khai mở “điểm bán thịt heo sạch, an toàn, bình ổn giá” đặt tại cửa hàng bán thực phẩm Thanh Niên (phía trước Sở NN&PTNT Đồng Nai, đường Đồng Khởi, P.Tân Hiệp, TP Biên Hòa). Theo đó, Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai sẽ trực tiếp thu mua heo hơi của người chăn nuôi với giá 30.000 đồng/kg, sau đó mang về giết mổ rồi bán ra với giá ưu đãi, thấp hơn giá ngoài chợ và siêu thị từ 25-40%.
TP.HCM: người tiêu dùng vẫn mua thịt giá cao
Tại buổi làm việc với Bộ NN&PTNT ngày 28-4, nhiều đơn vị giết mổ và nhà bán lẻ tại TP.HCM lên tiếng cam kết sẽ giảm giá thịt heo bán ra để hỗ trợ người chăn nuôi, nhưng theo khảo sát của chúng tôi vào sáng 1-5, giá thịt heo trên địa bàn vẫn đứng ở mức cao. Ghi nhận tại siêu thị Big C gần vòng xoay Quang Trung (Q.Gò Vấp), giá sườn non heo 148.000 đồng/kg, thịt ba rọi 80.000 đồng/kg, nạc dăm 78.000 đồng/kg, thịt đùi 59.000 đồng/kg, thịt vai 58.000 đồng/kg, nạc đùi 78.000 đồng/kg, nạc thăn 85.000 đồng/kg. Còn tại siêu thị Co.op Mart Nguyễn Kiệm (Q.Phú Nhuận), giá sườn non 158.000 đồng/kg, nạc đùi 87.500 đồng/kg, thịt ba rọi 82.000 đồng/kg, nạc xay 83.000 đồng/kg, thịt nách 71.500 đồng/kg, thịt đùi 75.000 đồng/kg, thịt vai 71.500 đồng/kg, cốt lết 77.500 đồng/kg. Tại cửa hàng Vissan đường Hoàng Văn Thụ (Q.Phú Nhuận), giá sườn non 160.000 đồng/kg, thịt đùi 85.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 133.000 đồng/kg, cốt lết 80.500 đồng/kg, thịt nạc 74.500 đồng/kg, nạc đùi, nạc dăm đồng giá 90.500 đồng/kg…Đang loay hoay lật qua lật lại miếng thịt heo tại siêu thị Big C, chị Nguyễn Hoàng Tiên (đường Hồ Văn Huê, Phú Nhuận) cho biết: “Có nghe thông tin các nhà bán lẻ cam kết giảm giá bán thịt nhưng giá bán thịt tại siêu thị vẫn còn khá cao. Mặt bằng giá khoảng 70.000 đồng/kg trở lên, nhiều loại thịt vẫn còn neo trên mức 130.000 đồng/kg”. |
Dân nuôi heo tự cứu mình
Giá heo hơi giảm mạnh nhưng vẫn không tiêu thụ được, nhiều người chăn nuôi tự tìm cách xoay xở như giết mổ tại nhà bán cho… hàng xóm, giảm khẩu phần ăn của đàn heo…Anh Hoàng Văn Kỳ (xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội) cho biết trong bối cảnh giá heo hơi đang ở mức đáy, có thời điểm chỉ còn 12.000 – 18.000 đồng/kg, trong khi chi phí thức ăn cho đàn heo gần 2 triệu đồng/ngày, gia đình anh đã nhặt rau nhặt cỏ cho heo ăn cầm cự, giữ cho không chết với hi vọng giá tăng trở lại. Tương tự, anh Hoàng Văn Cường (xã Dương Liễu) cũng cho biết thay vì cho heo ăn cám viên như trước, gia đình anh cho heo ăn bã đậu hay vớt bèo dưới ao nấu loãng với cám gạo. “Giá lợn xuống thấp quá, không làm cách này càng lỗ nặng” – anh Cường nói. Trong khi đó, tại xã Viên An (huyện Ứng Hòa, Hà Nội), nhiều hộ chăn nuôi heo nái đã giảm đàn bằng cách kêu hàng xóm đến… biếu heo con giống, vì không có tiền mua thức ăn. Ông Trần Văn Dân – người vừa đem đàn heo con 8kg/con biếu hàng xóm nuôi – cho biết: “Tiền mua cám không có, bán thì không ai mua, vứt thì tội nên tôi cho mỗi nhà mấy con nuôi đỡ phí”. Bà Ngô Thị Lưu (thôn Phù Yên, xã Viên An) cho biết vừa nhặt một cặp heo con ngoài… bãi rác về nuôi. “Thấy bao tải lợn con còn sống, tội quá nên tôi đem về nuôi. Dù sao không mất tiền giống, cứ mang về nuôi có gì cho lợn ăn đó” – bà Lưu nói. Trao đổi với Tuổi Trẻ, ông Nguyễn Văn Biến, chủ tịch UBND xã Viên An, cho hay hầu hết người dân đều chăn nuôi hộ gia đình từ 10-30 con. Do giá heo hơi giảm, dù đã bán tháo nhưng vẫn chưa tiêu thụ hết, nhiều người chăn nuôi tự giết mổ rồi đem bán cho… hàng xóm để “vớt vát đồng vốn”. |
Nguồn: tuoitre.vn