Thực hiện Quyết định số 01/QĐ-SNN-TTr ngày 6-1-2017 của Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc thanh tra an toàn thực phẩm (ATTP) và chất cấm trong chăn nuôi tại các cơ sở trên địa bàn tỉnh, từ ngày 12-1 đến 24-2-2017, đoàn thanh tra của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã thanh tra tại 13 cơ sở sản xuất giò, chả; kiểm tra 5 sạp kinh doanh giò, chả tại 2 điểm chợ thị xã Bình Long và Phước Long.
Kết quả kiểm tra, đa số cơ sở đều xuất trình được các hồ sơ giấy tờ có liên quan như giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP, giấy xác nhận kiến thức về ATTP, giấy xét nghiệm mẫu nước… Phát hiện cơ sở của ông Nguyễn Quang Vương, ấp Hòa Đồng, thị trấn Đức Phong, huyện Bù Đăng không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, đoàn thanh tra đã lập biên bản vi phạm hành chính, đồng thời xử phạt 12,5 triệu đồng. Ngoài ra, tại các cơ sở đoàn còn lấy 18 mẫu nem, giò, chả, trong đó tại cơ sở sản xuất lấy 13 mẫu, 5 mẫu còn lại được lấy tại sạp chợ thị xã Bình Long, Phước Long để kiểm tra nhanh phụ gia borat (hàn the). Kết quả 18 mẫu đều âm tính với hàn the.
Tại cơ sở sản xuất rau, đoàn lấy 4 mẫu kiểm nghiệm dư lượng hoạt chất bảo vệ thực vật cypermethrin và kim loại nặng (pb, cd, as, hg) tại 2 cơ sở, trong đó 3 mẫu xà lách, 1 mẫu cải ngọt. Kết quả 4 mẫu kiểm nghiệm tại trung tâm được chỉ định ở TP. Hồ Chí Minh, không phát hiện hoạt chất cypermethrin và kim loại nặng.
Thanh – kiểm tra 12 cơ sở giết mổ gia súc trên địa bàn tỉnh, các cơ sở xuất trình được hồ sơ giấy tờ: giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hộ gia đình, giấy xác nhận kiến thức về ATTP, giấy xác nhận cam kết bảo vệ môi trường. Đoàn đã lấy 53 mẫu nước tiểu heo tại 12 cơ sở để kiểm tra nhanh chất cấm sabutamol, kết quả 100% mẫu đều âm tính với sabutamol.
Nhằm siết lại ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã chỉ đạo: Thanh tra sở và các cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành tăng cường thanh tra trong lĩnh vực ATTP, chất lượng vật tư nông nghiệp; chủ động phối hợp thanh tra, kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất – kinh doanh khi có thông tin, dấu hiệu vi phạm pháp luật, gây mất vệ sinh ATTP.
Hải Châu
